VARIEDADES

 

USO DUAL

VICTORIA

Patagonia

AROMA: MARACUYA, MANDARINA, PINO.

Procedente de Australia, este lúpulo de altos Ácidos Alfa se destaca también por sus fuertes perfiles aromáticos.

Estilos Típicos: IPA, APA, Stout, Bitter.

PERFÍL AROMÁTICO

COMPONENTES AMARGOS

Valores promedio en nuestras plantaciones.

Ácidos Alfa %13 – 15
Ácidos Beta %6.5 – 7.5
Cohomulonas %S/D

COMPONENTES AROMÁTICOS

Valores promedio en nuestras plantaciones.

Aceites Totales % V/P2.0 – 2.8
Beta-Pineno %< 0.05
Mirceno %40.0
Linalol %0.3
Geraniol %0.6
Beta-Cariofileno %7.0
Trans-Beta-Farneseno %6.4
Alfa-Humuleno %15.1